Ravioli with lemon butter, sour cream and fresh salad

ravioli-with-lemon-butter-sour-cream-and-fresh-salad
Recipe
More Less

Ravioli with lemon butter, sour cream and fresh salad

pilt 1

  • 400g pelmeene
  • 100g hapukoort
  • peotäis kirsstomateid
  • peotäis värsket salatit
  • rohelist sibulat
  • 1 supilusika täis võid
  • 1 sidrun
  • maitsestamiseks sool ja  pipar

Keeda pelmeenid rohkes vees umbes 4 min. Sulata pannil või, riivi poole sidruni koor pannile; lisa pelmeenid ja prae kergelt 1 min. Maitsesta soola ja pipraga.

pilt 2

Lõika noaga diagonaalis rohelisest sibulast ilusad peenikesed ribad ning poolita kirsstomatid.

pilt 3

Serveeri pelmeenid hapukoore, värske salati ja kirsstomatitega.

Less